Поделиться новостью
Дата публикации: 19.07.2021
Фаст-фуд ресторанного уровня
Чуть больше минуты – и хот-дог готов!
А вы знали, что мы используем самые современные печи для наших круассанов и хот-догов? Лидеры мирового рынка быстрого питания выбирают именно Merrychef e2s.
Здесь используется технология ускоренного приготовления «тепловой удар»: через отверстия внутри печи сверху и снизу на продукт мгновенно поступает горячий (до 275 С°) воздух. Блюдо готовится моментально, не подгорает, приобретая при этом прекрасную корочку.
Чуть больше минуты – и вот хот-дог готов!
Недавно наша компания организовала обучение для сотрудников по эксплуатации новой печи. Мастер-класс провел московский шеф –повар Павел Дружкин.
Приглашенный гость высоко оценил наши новые АЗС, подчеркнув, что даже с одной печью можно в течение 5 минут приготовить практически любое блюдо, даже на небольшой площади, и оно будет отменного качества.